Без заголовка 3021

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщениеШоколадно-банановый торт

Этот тортик настолько вкусен,что некогда думать о своей фигуре!))Для вас этот рецептик взят у мастера-кулинара [info]olyaw с благодарностью!)

3290568_6658816627_fc3b5cb7bc_z (640x614, 233Kb)

 

стакан=250 мл.
3 банана (они должны быть спелыми)
200 гр. темного шоколада
100 гр. сливочного масла
6 яиц (отделить белки от желтков)
1\2 стакана меда
1\2 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
можно добавить 1\2 стакана измельченных грецких орехов

Духовку нагреть на 180 градусов, дно формы застелить пергаментом, смазать сливочным маслом (форма размером 26 см.)
Бананы размять в пюре, масло и шоколад растопить, добавить банановое пюре и мед, перемешать, добавить по одному желтки, после каждого хорошо перемешивая, добавить просеянную муку с разрыхлителем, размешать.
Белки взбить до устойчивых пиков с щепоткой соли и сахаром (сахар добавлять постепенно), осторожно смешать лопаточкой белки с тестом в три приема, перелить в форму, выпекать до готовности, пока деревянная шпажка воткнутая в середину пирога не выйдет сухая.
Готовый торт переложить на решетку, остудить, верх можно залить шоколадной глазурью.

Chocolate-banana cake

Приятного чаепития!


*Сауна.ру - это первый сайт  в интернет пространстве по банной тематике. На этом замечательном сайте вы сможете найти  не только всю информацию о всех оздоровительных центрах, саунах и банях Москвы,но и  узнаете что такое выгодное строительство саун.Все сауны Москвы представлены для вас на одном портале.Приятного отдыха,друзья!)